sakai麻布店


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伝統を守りながらも
新しいスタイルを創りあげる

2012年11月から始めた、麻布十番店。
店内に入るとL字カウンターがあり、目の前でシェフが料理作りに腕を振るう。
麻布十番店では、その時の旬な食材を常に取り入れ、シェフによっておまかせで料理が作られます。

東京の麻布十番という土地柄、次々と新しいお店が出来る中で、伝統は守りながらも、日々変わり続ける、いろんなことに挑戦をし続けるお店でありたい。
そんな想いを持ち足を運んで頂いたお客様には、料理を食べてもらうことで感動を与え、またこのお店に来てもらいたいと、そう想っています。

その時々によって作られる最高の料理を、是非一度ご賞味ください。

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